🎧 Escucha el episodio completo aquí:
Conversamos con el divulgador científico Gonzalo (DatosDeCiencia) sobre la aplicación del método científico. Especialmente, en el ámbito de la salud y la nutrición.
Te adelanto dos cosas:
– Gonzalo es de las personas más inteligentes con las que he hablado conversado nunca.
– Me ha cambiado el paradigma de lo que consideraba correcto a nivel nutricional.
Si te gusta el podcast, sospecho que te gustarán también mis correos.
Te podría decir que son maravillosos y cargados de valor, pero mejor que lo descubras por ti mismo.
Si te quieres apuntar es aquí.
Descubrirás ideas, reflexiones y… también estarás al tanto de cuando hago nuevas clases, masterclasses y formaciones.
No te confundo con más enlaces.
Está todo ahí.
:::::::::::::::: ÍNDICE ::::::::::::::::
00:00:00 Intro
00:01:01 Gonzalo de DatosDeCiencia
00:04:50 Ciencia vs Show
00:06:20 Ciencia en nutrición
00:08:25 Alimentación evolutiva (falacia narrativa)
00:09:50 Tipos de razonamiento
00:14:20 Integración del razonamiento en el método científico
00:19:05 GPT Consensus
00:21:40 Dieta Vegana con el máximo respaldo científico
00:27:20 Tipos de experimentos
00:35:40 Falacias narrativas
00:42:10 La nutrición es un circo
00:47:50 Comer huevos
00:48:30 ¿Tenemos intuición nutricional? Adipostato y estímulos supernormales
00:52:20 Inteligencia fluida vs inteligencia cristalizada
00:54:20 Radical científico
00:59:20 Criterio del marcación en ciencia
01:05:05 Modelos probabilísticos
01:08:50 Libros y Papers
01:13:14 Despedida
::::::::::::::::::REFERENCIAS:::::::::::::::::
[Autor] Ronald Fisher – Padre del diseño experimental y la asignación aleatoria.
‣ Obra destacada: The Design of Experiments (1935).
[Autor] Thomas Kuhn – Autor que criticó la rigidez del método científico.
‣ Obra destacada: The Structure of Scientific Revolutions (1962).
[Autor] Paul Feyerabend – Filósofo de la ciencia que cuestionó la estructura rígida del método científico.
‣ Obra destacada: Against Method (1975).
[Referencia a Herramienta] GPT Consensus – Herramienta de inteligencia artificial que se basa en artículos científicos para generar respuestas en lenguaje natural.
[Autor] Eric Rimm – Investigador mencionado en relación con las guías dietéticas y la nutrición, específicamente sobre productos animales.
[Autor] Philip Cole – Referenciado por su “Hypothesis Generating Machine“, un artículo satírico que trata sobre la generación de hipótesis en ciencia.
